Suuressa Käsityö- lehdessä 5-6/2013, eli uusin lehti, ihania tropiikin värejä pursuavia ohjeita. Sieltä lähti innostus virkkaamaan pusero. Langan olen ostanut n. puolivuotta sitten ja miettinyt sille käyttöä ja nyt löytyi sopiva ohje. Toivottavasti saan sen valmiiksi ennen kuin kesä loppuu.
Lanka on liukuvärjättyä Catania Fine Color- lankaa, Bulgarialaista. Löysin Anttilasta tätä lankaa ja tottakait se oli tarjouksessa, ei muuten olisi tullut ostettua. Mietin aikaisemmin että tekisin liinoja ja aloitinkin yhtä, mutta se jäi lojumaan keskeneräisenä ja hyvä niin, purin sen pois ja nyt uusi malli löytyi. Ja suureksi onnekseni ostin lankaa sitten riittävästi, ei ollut enää samaa lankaa kaupassa.
Sen olen oppinut, että jos löydän kivaa, nättiä, halpaa lankaa jostain, ostan sitä niin paljon että siitä saisi puseron tai tunikan neulottua tai virkattua.
Yhdessä palassa on viisi kerrosta, helppoja. Paloja täytyy kyllä virkata vaikka kuinka paljon mutta kuitenki työ käy aika nopeesti. Yksi virhe on päässyt, pahus, mutta onneksi sitä ei huomaa.
Kesäkukat kasvaa vaan, nämäkin toistaa tropiikin värejä.
Sitten kun kokkaillaan tarvitaan patalappuja, nämä on tehty 7-veljestä langasta virkattu kaksinkertaisena, ei ainakaan kädet pala. Mietin tässä, että voiskohan virkata samalla lailla patakintaan, niin kuin lapasen??????
Sitten sitä salsaa, k-kaupan mitä tänään syötäisiin- ruokaosiossa oli makkarasalsa. Kokeilin sitä ja se oli hyvää ja helppoa. No, teimpä siitä sitten oman version.
SALSA:
400g makkaraa, lenkki tai grillimakkaraa
1prk yrttimaustettua tomaattimurskaa (370g)
ripaus sokeria
2-3rkl sweet chili-kastiketta tai muuta chili-kastiketta maun mukaan
Ruskista makkarat pannulla kevyesti, lisää tomaattimurska ja chili sekä ripaus sokeria taittamaan tomaattisuus. Anna hautua pari minuuttia ja se on siinä. Tottakait voit maustaa enemmänkin jos haluat. Tarjoa perunoiden tai muusin lisäkkeenä.